Aronia (Apfelbeere) IQF — Hersteller und B2B-Lieferant
Aronia (Apfelbeere) ist eine Frucht mit außergewöhnlich hohem Gehalt an Polyphenolen und antioxidativen Verbindungen. Die schnelle Schockfrostung erhält ihren Nährwert und ihren charakteristischen, herben Geschmack.
Spezifikation
- Hoher Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien
- Ganze Früchte, IQF-gefroren
- Verpackung: von 1–25-kg-Kartons bis zu 1000-kg-Big-Bags
- Konstante Transport- und Lagertemperatur von −18 °C
- Haltbarkeit bis zu 24 Monate
- Lückenlose Rückverfolgbarkeit jeder Charge
Anwendungen
IQF-Aronia wird vor allem für Säfte und Nektare verwendet und – dank ihres hohen Gehalts an bioaktiven Verbindungen – als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln und gesundheitsorientierten Produkten.
Häufige Fragen (FAQ)
Wofür wird TK-Aronia verwendet?
Vor allem für Säfte und Nektare sowie als Rohstoff in der Industrie für Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitsprodukte.
Was macht Aronia zu einem besonderen Rohstoff?
Sie zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Polyphenolen und antioxidativen Verbindungen sowie durch ihren charakteristischen, herben Geschmack aus.
Wie wird TK-Aronia gelagert?
Bei −18 °C oder kälter, unter Einhaltung einer ununterbrochenen Kühlkette.
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