Owoce mrożone
Wiśnia z pestką
Wiśnia połówka
Wiśnia kostka
Wiśnia bez pestki
Jabłko – segment ze skórką
Jabłko – plastry całe ze skórką
3 mm, 5 mm
Jabłko – plastry połówki ze skórką
3 mm, 5 mm
Wkład do tarty jabłkowej
dowolne układy
Jabłko – segment bez skórki
Jabłko – plastry całe bez skórki
3 mm, 5 mm
3 mm, 5 mm
Jabłko – kostka bez skórki / ze skórką
Gruszka – kostka bez skóki / ze skórką
6×6 mm, 10×10 mm, 13×13 mm, 20×20 mm
Gruszka – segment
Opakowania
Opakowania
od 400 do 2500 g
Szeroka gama mrożonych owoców
W MBF Agro oferujemy bogaty wybór mrożonych owoców najwyższej jakości. W naszej ofercie znajdują się zarówno popularne owoce, takie jak truskawki, maliny, czy borówki, jak i bardziej egzotyczne smaki, na przykład aronia czy żurawina. Dbamy o to, aby każdy klient znalazł coś dla siebie, niezależnie od jego potrzeb i upodobań.
Najwyższa jakość mrożonych owoców
Wszystkie nasze mrożone owoce są starannie wybierane, zbierane i przetwarzane, aby zapewnić najwyższą jakość. Dbamy o każdy etap produkcji, począwszy od wyboru nasion, przez uprawę, aż po zamrażanie. W ten sposób gwarantujemy, że owoce zachowują swoje wartości odżywcze, smak, kolor i aromat.
Mrożone owoce MBF – doskonały wybór dla przemysłu spożywczego
Nasze mrożone owoce są doskonałym wyborem dla różnych sektorów przemysłu spożywczego. Dzięki starannemu procesowi zamrażania, owoce nie tracą swoich wartości odżywczych, a także smaku i koloru. Doskonale nadają się do produkcji słodkich wypieków, deserów, a także dań wytrawnych.
Zastosowanie mrożonych owoców
Mrożone owoce MBF Agro mają szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach, takich jak przemysł spożywczy, gastronomia, cukiernictwo, czy piekarnictwo. Są doskonałym składnikiem deserów, smoothie, koktajli, ciast, jak również potraw wytrawnych. Nasze mrożone owoce pozwalają na twórcze i smaczne eksperymenty kulinarne.
Innowacyjne technologie mrożenia owoców
W MBF Agro wykorzystujemy nowoczesne metody mrożenia owoców, takie jak mrożenie w tunelu fluidyzacyjnym. Dzięki tym technikom jesteśmy w stanie szybko zamrozić owoce, co pozwala zachować ich wartości odżywcze, smak i konsystencję. Nasze mrożone owoce charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia oraz wysoką jakością.
Przechowywanie i transport mrożonych owoców
W MBF Agro dbamy o odpowiednie warunki przechowywania mrożonych owoców, zarówno w naszych komorach mroźniczych, jak i chłodniczych. Stosujemy najnowsze technologie w dziedzinie chłodnictwa, aby utrzymać stałą temperaturę i wilgotność, co przekłada się na dłuższą trwałość produktów. Nasza firma oferuje również profesjonalny transport pojazdami chłodniczymi, gwarantując utrzymanie optymalnych warunków dla mrożonych owoców podczas całego procesu dostawy.
Indywidualne podejście do klienta i elastyczność w realizacji zamówień
MBF Agro stawia na zadowolenie klienta, dlatego oferujemy możliwość dostosowania zamówienia do indywidualnych potrzeb. W naszej ofercie znajdują się różnorodne opakowania, a także opcje przepakowania i etykietowania towaru mrożonego. Dbamy o to, aby każde zamówienie było realizowane z największą starannością i terminowością, zgodnie z oczekiwaniami naszych klientów.
Owoce mrożone dla każdej potrzeby
W MBF Agro jesteśmy przekonani, że mrożone owoce to doskonałe rozwiązanie dla każdego, kto poszukuje zdrowego, smacznego i praktycznego składnika do swojej kuchni. Nasza szeroka oferta oraz wysoka jakość produktów sprawiają, że mrożone owoce MBF Agro są doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów gotowania.
Nasza oferta mrożonych i świeżych owoców
Owoce
świeże
Owoce
mrożone
Mrożone nadzienia
do tart i ciastek
Przeciery i nadzienia
owocowe
Soki owocowe
BIO i NFC
Kontakt
PRODUCENT ŚWIEŻYCH I MROŻONYCH OWOCÓW I WARZYW ORAZ SOKÓW NFC
MBF SA
Biuro oraz zakład produkcyjny
ul. Grójecka 1
05-530 Góra Kalwaria
NIP: PL 123-12-92-049
REGON: 360152900
KRS: 0000918169 Sąd Rejonowy dla Miasta Stołecznego Warszawy, XIV Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego
Numery kont:
PLN:
Mazovia Bank Spółdzielczy
74 8003 0003 2001 0012 0202 0001
EUR:
Mazovia Bank Spółdzielczy
PL47 8003 0003 2001 0012 0202
SWIFT: POLUPPR
Najczęstsze pytania (FAQ)
Czym różni się mrożenie IQF od mrożenia blokowego?
IQF (Individual Quick Freezing) zamraża każdy owoc osobno w tunelu szokowym (od −30°C do −40°C), więc owoce się nie sklejają i zachowują kształt. Mrożenie blokowe zamraża całą partię razem — utrudnia dozowanie i częściej uszkadza strukturę owocu.
Dlaczego owoce IQF są lepsze do produkcji?
Szybkie, indywidualne zamrażanie ogranicza powstawanie dużych kryształów lodu uszkadzających komórki. Po rozmrożeniu owoc traci mniej soku, zachowuje jędrność, barwę i smak — co daje powtarzalną jakość w recepturach.
Jakie owoce mrożone oferuje MBF?
Wiśnie, maliny, truskawki, jagody (borówki), porzeczki i jabłka — w formie całej, w kostce i w plastrach, w różnych kalibracjach.
Czy MBF dostarcza owoce świeże?
Tak. MBF ma własne gospodarstwo sadownicze ok. 100 ha (wiśnie, jabłonie, grusze) i dostarcza owoce świeże do sprzedaży bezpośredniej oraz do przetwórstwa.
Jak przechowywać i rozmrażać owoce IQF?
Przechowuj w temperaturze −18°C lub niższej, bez przerywania łańcucha chłodniczego. Najlepsze efekty daje powolne rozmrażanie w chłodni (2–6°C) — ogranicza wyciek soku.
Jakie certyfikaty posiada MBF?
Produkcja jest certyfikowana wg BRCGS, IFS Food, rolnictwa ekologicznego (EKO) oraz Kosher; gospodarstwo sadownicze ma GLOBALG.A.P. od 2012 r.
Czy MBF realizuje dostawy hurtowe i eksport?
Tak. MBF działa w modelu B2B — dostawy hurtowe w Polsce oraz eksport do Europy Wschodniej i Zachodniej, USA i Azji (Korea, Japonia).
Czy MBF mrozi owoce na zlecenie?
Tak. MBF świadczy usługi sortowania, obierania, krojenia, drylowania, mrożenia IQF i pakowania owoców oraz warzyw — baza 3 000 m², 16 komór chłodniczych.
Jakie są minimalne ilości zamówienia (MOQ) i opakowania?
Realizujemy zamówienia hurtowe — od pojedynczych palet po pełne auta chłodnie. Pakujemy od kartonów 1–25 kg po big-bagi do 1000 kg, wg specyfikacji klienta.
Do jakich krajów MBF eksportuje mrożone owoce?
Dostarczamy do klientów w Polsce i Unii Europejskiej, a także do USA i Kanady, Korei Południowej, Japonii oraz na Bliski Wschód.
Jaki jest czas realizacji zamówienia?
Zależnie od produktu, kalibru i sezonu — stany magazynowe i terminy potwierdzamy przy wycenie. Zapytania obsługujemy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.
Czy mrożonki mają dodatki lub konserwanty?
Nie. Nasze owoce IQF to w 100% owoc — bez cukru, konserwantów i barwników. Trwałość do 24 miesięcy zapewnia technologia mrożenia i ciągły łańcuch chłodniczy −18°C.
Dowiedz się więcej o technologii IQF −40°C, dzięki której owoce zachowują strukturę, kolor i wartości odżywcze.
Karty produktowe owoców IQF
Szczegółowe strony produktów — specyfikacja, zastosowania i najczęstsze pytania:
