Mrożona aronia IQF — producent i dostawca B2B
Aronia mrożona metodą IQF to owoc o wyjątkowo wysokiej zawartości polifenoli i związków przeciwutleniających. Szybkie mrożenie szokowe zachowuje jej wartości odżywcze i charakterystyczny, cierpki smak.
Specyfikacja
- Wysoka zawartość polifenoli i antyoksydantów
- Owoc cały, mrożony metodą IQF
- Opakowania: od kartonów 1–25 kg po big-bagi do 1000 kg
- Stała temperatura transportu i magazynowania −18°C
- Trwałość do 24 miesięcy
- Pełna identyfikowalność partii
Zastosowania
Aronia IQF jest surowcem wykorzystywanym głównie w produkcji soków i nektarów, a także jako składnik suplementów diety i produktów prozdrowotnych, dzięki wysokiej zawartości związków bioaktywnych.
Najczęstsze pytania (FAQ)
Do czego wykorzystywana jest mrożona aronia?
Głównie do produkcji soków i nektarów oraz jako surowiec w przemyśle suplementów diety i produktów prozdrowotnych.
Czym charakteryzuje się aronia jako surowiec?
Wyróżnia się wysoką zawartością polifenoli i związków przeciwutleniających oraz charakterystycznym, cierpkim smakiem.
Jak przechowywać mrożoną aronię?
W temperaturze −18°C lub niższej, z zachowaniem ciągłości łańcucha chłodniczego.
