Przecier wiśniowy aseptyczny — producent i dostawca hurtowy
Przecier z wiśni utrwalany aseptycznie, z owoców z polskich sadów. Dostarczamy go w beczkach 200 l oraz w workach metalizowanych 10 i 20 kg — w skali kontraktów przemysłowych. Jako producent prowadzimy sprzedaż hurtową bezpośrednio, bez pośredników. Parametry fizykochemiczne partii potwierdzamy w specyfikacji przy wycenie.
Specyfikacja
- Surowiec: wiśnia z polskich sadów, w tym z upraw własnych
- Utrwalanie aseptyczne — bez konserwantów
- Opakowania: beczka 200 l, worek metalizowany 10 kg i 20 kg w kartonie
- Warunki przechowywania i trwałość potwierdzamy w specyfikacji partii
- Pełna identyfikowalność partii
- Ekstrakt, kwasowość i zawartość owocu podajemy w specyfikacji przy wycenie
Zastosowania
Przecier wiśniowy to jeden z najbardziej uniwersalnych półproduktów owocowych. Wyraźna kwasowość i intensywna barwa sprawiają, że dobrze pracuje we wsadach mleczarskich — jogurtach, deserach i lodach — gdzie przełamuje słodycz bazy. Znajduje zastosowanie w napojach i sokach, w nadzieniach cukierniczych i przekładkach, w dżemach i konfiturach, w żywności dla dzieci oraz w recepturach piw owocowych i cydrów rzemieślniczych.
Najczęstsze pytania (FAQ)
W jakich opakowaniach dostarczacie przecier wiśniowy?
Standardowo w beczkach 200 l oraz w workach metalizowanych 10 i 20 kg pakowanych w kartony. Rodzaj opakowania dobieramy do skali i technologii produkcji odbiorcy.
Jaka jest trwałość przecieru aseptycznego?
Trwałość i warunki przechowywania podajemy w specyfikacji dołączanej do wyceny — potwierdzamy je dla konkretnej partii i formy utrwalenia.
Jakie parametry fizykochemiczne ma przecier wiśniowy?
Ekstrakt, kwasowość i zawartość owocu podajemy w specyfikacji dołączanej do wyceny — różnią się one między partiami i zależą od sezonu oraz odmian.
Czy realizujecie duże kontrakty?
Tak. Prowadzimy sprzedaż hurtową w skali kontraktów wielotonowych, w kraju i na eksport. Możliwy jest również przerób powierzony z surowca dostarczonego przez klienta.
Kontrola jakości i certyfikaty
Przecier powstaje w zakładzie objętym certyfikacją BRCGS, z certyfikatami rolnictwa ekologicznego (EKO) i Kosher. Każda partia jest identyfikowalna, a parametry potwierdzamy dokumentacją jakościową dołączaną do dostawy.
Współpraca i dostawy
Formę utrwalenia, rodzaj opakowania i harmonogram dostaw dobieramy do technologii odbiorcy — inaczej wygląda to przy produkcji wsadów mleczarskich, inaczej przy napojach czy nadzieniach cukierniczych. Kontraktację prowadzimy przed sezonem, co pozwala zarezerwować wolumen i ustalić cenę z wyprzedzeniem.
